橘皮精油的提取中要用石灰水浸泡.其目的是A．与橘皮中的有机酸反应.防止损坏橘皮精油B．破坏细胞结构.分解果胶.提高出油率C．防止提取过程中橘皮精油的有效成分分解D．防止蒸馏过程中原料发生焦糊题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

橘皮精油的提取中要用石灰水浸泡，其目的是

A．与橘皮中的有机酸反应，防止损坏橘皮精油

B．破坏细胞结构，分解果胶，提高出油率

C．防止提取过程中橘皮精油的有效成分分解

D．防止蒸馏过程中原料发生焦糊

练习册系列答案

相关题目

下列对各种生物大分子合成场所的叙述，错误的是

A．胰岛细胞可在细胞核中合成mRNA

B．乳酸菌能在核糖体上合成其膜蛋白

C．噬菌体在细菌细胞核内合成DNA

D．叶肉细胞在叶绿体基质中合成糖类

为了研究病毒，需将其大量培养，你认为下列何种培养方式最适宜（）

A．无菌的牛肉汤 B．含有多种无机盐的培养液

C．固体培养基 D．适宜温度和湿度下的活鸡胚

图中的A为蓝藻细胞结构示意图，B为水绵的细胞的结构示意图。请据图分析回答：

（1）与水绵细胞相比较，蓝藻细胞由于［1］区没有___________，因而属于原核细胞；水绵细胞由于具有［］___________而属于真核细胞。

（2）在蓝藻细胞和水绵细胞中，它们共有的结构有［3］和［11］_________、［4］和［10］_______、［5］和［6］___________，这体现了不同类细胞之间的____________。

（3）由于蓝藻细胞和水绵细胞都能进行光合作用，因而属于___________生物。在它们的光合作用色素中都有____________，不同的是蓝藻还含有__________。

（4）生活在水中的这两种生物，当________________________时都能构成“水华”。

在玫瑰精油的提取中，要加入无水硫酸钠，应在哪一步后加入

A．水蒸气蒸馏 B．分离油层 C．过滤 D．水解

某22肽被水解成1个4肽，2个3肽，2个6肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是

A．6, 18 B．5, 18 C．5, 17 D．6 ,17

水中氧含量随水温的升高而下降。生活在寒温带湖泊中的某动物，其血液中的血红蛋白含量与其生活的水温有关。图中能正确表示一定温度范围内该动物血液中血红蛋白含量随水温变化趋势的曲线是

A．甲 B．乙 C．丙 D．丁

苦荞是一种有名的经济植物，其含有的黄酮类化合物具有降血糖、血脂等功效。CHS是合成黄酮类化合物的关键酶。有人把经修饰的CHS基因导入苦荞细胞中，培育高产黄酮苦荞品系。按图示回答：

（1）过程①中将修饰后的CHS基因与Ti质粒连接成重组Ti质粒的酶称为_____________,这种酶主要有两类，一类是从T4噬菌体中分离得到的，另一类是从大肠杆菌中分离得到的，称为_______________。这两类酶都能恢复被限制酶切开的两个核苷酸之间的____________________键。

（2）图中将修饰后的CHS基因导入苦荞体细胞的方法称为__________________，除此外还可以利用的方法有________________________。对过程②操作前，需先用Ca2+处理农杆菌，使其成为___________细胞。

（3）检测转基因苦荞培育是否成功，不能用抗原﹣抗体杂交技术进行检测的原因是_______________________________________，可以比较转基因苦荞与普通苦荞的_______________含量或测定细胞中CHS含量进行鉴定。

下列过程中，涉及肽键数量变化的是

A．洋葱根尖细胞染色体的复制

B．用纤维素酶处理植物细胞

C．小肠上皮细胞吸收氨基酸

D．蛋清中加入NaCl使蛋白质析出

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