题目内容
实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如图，有关叙述正确的是（ ）
| A、萌发的小麦种子麦芽糖含量高，是来源于种子中淀粉的水解 |
| B、三种材料中，蛋白质检测实验只能选择大豆种子作为材料 |
| C、人的小肠绒毛上皮细胞通过自由扩散的方式吸收脂肪 |
| D、萌发时相同质量的三种种子需要氧气量相同 |
考点：糖类的种类及其分布和功能,检测蛋白质的实验,脂质的种类及其功能
专题：
分析：分析柱形图：小麦中含量最多的化合物是淀粉、其次是蛋白质，脂肪含量最少，所以小麦适宜用来做成面粉，但不适宜做成榨食油；大豆含量最多的化合物是蛋白质，其次是淀粉，最后是脂肪，适宜用作检测蛋白质的实验材料；花生中含量最多的是脂肪．明确知识点，梳理相关的基础知识，分析题图，结合问题的具体提示综合作答．
解答：
解：A、萌发的小麦种子麦芽糖含量高，是来源于种子中淀粉的水解，A正确；
B、由图可知大豆富含蛋白质，蛋白质检测实验最好选用大豆作为材料，其他也可，B错误；
C、人的小肠绒毛上皮细胞通过自由扩散的方式吸收脂肪酸，C错误；
D、萌发时相同质量的三种种子需要的O2量不同，其中脂肪需要的O2量最多，淀粉需要的O2量最少，D错误．
故选：A．
B、由图可知大豆富含蛋白质，蛋白质检测实验最好选用大豆作为材料，其他也可，B错误；
C、人的小肠绒毛上皮细胞通过自由扩散的方式吸收脂肪酸，C错误；
D、萌发时相同质量的三种种子需要的O2量不同，其中脂肪需要的O2量最多，淀粉需要的O2量最少，D错误．
故选：A．
点评：本题结合柱形图，考查生物组织中化合物的鉴定、糖类的种类及其分布、脂质的种类及其功能，首先要求考生分析柱形图，明确小麦、大豆、花生中三种化合物的含量．
练习册系列答案
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已知猫是XY型性别决定的二倍体生物，控制猫的毛色基因位于X染色体上．现让纯合黄色雌猫和纯合黑色雄猫交配，在所产生的子代中，雌猫总表现为黑黄相间的毛色，且黑黄毛色的分布是随机的，没有特别的规律性．据此，你认为下列合理的推测是（ ）
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请回答下列问题关于细胞外液酸碱度的叙述，不正确的是（ ）
| A、正常人血浆的pH在7.35～7.45之间波动 |
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水稻的糯性和非糯性是一对相对性状，让两株非糯性水稻杂交，子代性状比例为非糯性：糯性=3：1，则子代的非糯性中，能稳定遗传的水稻占（ ）
A、
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B、
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C、
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D、
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除去细胞器的细胞质呈胶质状态的物质，也进行多种化学反应的细胞结构是（ ）
| A、细胞核 | B、核糖体 |
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下列关于细胞结构和功能的叙述中，正确的是（ ）
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下列不属于人体免疫器官的是（ ）
| A、骨髓 | B、胸腺 | C、淋巴结 | D、胰腺 |