题目内容
（生物技术实践）（8分）下表所示为某微生物培养基的配方，回答下列有关微生物培养的问题。成分 NaNO3 K2HPO4 KCI MgSO47H2 FeSO4 （CH2O） H2O 抗生素 O含量 3g 1g 0.5g 0.01g 0.05g 30g 1000mL 0.l万单位（1）该培养基包含的营养成分有 。依物理性质，该培养基属于 培养基。依功能看，该培养基属于 培养基。（2）若用该培养基培养纤维素分解菌，应除去的物质有 ，应加入的碳源是 。（3）配制培养基时，在各成分都溶化后分装前，要进行的是 和灭菌。对培养基进行灭菌的常用方法是 。倒平板时，一般需冷却至50℃左右，在酒精灯火焰附近操作。在固体培养基上接种菌种的常用方法有 。
下列有关微生物培养的叙述中，不正确的是 （ ）
A.获得纯净培养物的关键是防止杂菌污染
B.单菌落的分离是消除污染杂菌的通用方法
C.培养基都必须使用高压蒸汽灭菌法灭菌
D.倒置平板防止培养皿盖上的冷凝水滴落
下列有关微生物培养的叙述错误的是 ( )
A．培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素
B．培养霉菌时需将培养基的pH调至碱性
C．培养细菌时需将pH调至中性或微碱性
D．培养厌氧微生物时则需要提供无氧的条件
（生物技术实践）（8分）下表所示为某微生物培养基的配方，回答下列有关微生物培养的问题。
成分 NaNO3 K2HPO4 KCI MgSO47H2 FeSO4 （CH2O） H2O 抗生素
O
含量 3g 1g 0.5g 0.01g 0.05g 30g 1000mL 0.l万单位
（1）该培养基包含的营养成分有 。依物理性质，该培养基属于
培养基。依功能看，该培养基属于 培养基。
（2）若用该培养基培养纤维素分解菌，应除去的物质有 ，应加入的碳源是 。
（3）配制培养基时，在各成分都溶化后分装前，要进行的是 和灭菌。对培养基进行灭菌的常用方法是 。倒平板时，一般需冷却至50℃左右，在酒精灯火焰附近操作。在固体培养基上接种菌种的常用方法有 。
下列有关微生物培养的叙述，不正确的是 （ ）
A．测定土壤样品中的细菌数目，常用稀释涂布平板法进行菌落计数
B．在对微生物进行培养前，需要对微生物和培养基进行灭菌
C．酵母菌发酵过程产生的酒精，对其他微生物生长有一定的抑制作用
D．分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源
7H2 FeSO4 （CH2O） H2O 抗生素
7H2
FeSO4 （CH2O）
H2O 抗生素