Question

下列关于酶的叙述中，不恰当的一项是

[　　]

A．不应将加酶洗衣粉溶于沸水中使用

B．所有消化酶只有分泌到消化道中才能起作用

C．麦芽糖酶水解后产生许多氨基酸分子

D．淀粉酶可高效地促进淀粉水解为麦芽糖

Answer 1

答案：B
解析：

酶的催化作用需要适宜的pH。