题目内容
【题目】下图甲为制作果酒的实验装置图，图乙为制作葡萄酒的流程示意图，请回答下列问题：
（1）为适当提高果酒的生产速率，图甲中进气口应_____________；排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连，这样做的原因是_____________________。
（2）图乙中空白处的操作是_________，冲洗的目的是___________。
（3）葡萄酒制作是否成功，发酵后可在酸性条件下用___________溶液来鉴定，反应呈现为___________。为提高果酒的品质，更好地抑制其他微生物的生长，可以直接在果汁中加入____________。
（4）在氧气充足时，醋酸菌可将乙醇转变为___________，进而转变为醋酸。根据醋酸杆菌的呼吸作用类型，该过程需要在_________条件下才能完成，图甲装置中通过_________控制此条件。
【答案】先打开后关闭 防止空气中微生物的污染 榨汁 洗去浮尘 重铬酸钾 灰绿色 （人工培养的）酵母菌 乙醛 有氧 充气口充气
【解析】
参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型，参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型，果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。果酒和果醋的发酵装置图中，其中出料口的作用是出料、检测；充气口的作用是在果醋制作时通入无菌空气；排气口的作用是排气，其长而弯曲的好处是防止杂菌和浮尘的污染。
（1）打开进气口有利于酵母菌的繁殖，关闭进气口有利于酵母菌的酒精发酵，故为适当提高果酒的生产速率，图甲中进气口应先打开后关闭。排气口是为了排除发酵产生的二氧化碳等气体，长而弯曲的目的主要是防止空气中的微生物污染发酵液。
（2）空白处的操作是榨汁，冲洗的目的只是洗去浮尘，但不能除去水果表面的野生酵母菌。
（3）葡萄酒制作是否成功，发酵后可在酸性条件下用重铬酸钾溶液来鉴定，反应呈现为灰绿色。为提高果酒的品质，更好地抑制其他微生物的生长，可以直接在果汁中加入人工培养的优良酵母菌菌种。
（4）在氧气充足时，醋酸菌可将乙醇转变为乙醛，进而转变为醋酸。根据醋酸杆菌的呼吸作用类型，该过程需要在有氧条件下才能完成，图甲装置中通过充气口充气控制此条件。
【题目】阅读下列材料，回答问题。
在美国黄石公园的细菌垫、以及澳大利亚的海滩岩等阴暗环境中，存在着一种蓝细菌。最新研究发现，这些细菌的特别之处在于，它们在光合作用过程中可使用“近红外光”，而不仅是我们使用发生在大多数生物中的“可见红光”。光合系统能将太阳能转换成为化学能，从而为生命提供动力。在已知的所有植物、藻类、蓝藻细菌中都存在叶绿素a，几乎所有的有氧光合作用中，都需要依赖叶绿素a来收集可见光、再将可见光转化为化学物质和氧气。
然而，当一些蓝藻细菌在近红外光环境下生长时，含有叶绿素a的标准系统就会失效，而被含另一种叶绿素——叶绿素f的系统接管。在新的研究中，科学家发现，叶绿素f能吸收波长大于760nm的光，是已知能吸收最大波长的光的叶绿素。
当处于荫蔽或者光线较暗的条件下时，叶绿素f就会在光合作用过程中起着关键性的作用，它能利用能量很低的近红外光来进行复杂的化学反应。
（1）下图为光合作用基本过程示意图，请结合图解回答问题。
①代表的生理阶段是______________，②代表的细胞结构是______________，③代表的物质是_______________；①为暗反应阶段提供了___________，暗反应中CO2的作用是___________。
（2）将你学过的光合作用知识并结合本文进行比较，将不同之处填入下表。
叶绿素种类 | 叶绿素分布 | 吸收光的种类 | |
黑藻 | ①_____ | 叶绿体类囊体膜 | ②_____ |
蓝细菌 | ③_____ | 细胞膜 | ④_____ |
（3）下列不属于本项研究重要发现的是_____
A. 存在一种新的叶绿素——叶绿素f
B. 具有叶绿素f的生物中无其他叶绿素
C. 叶绿素f具有吸收近红外光的作用
D. 叶绿素f在光合作用中起辅助作用
（4）请结合本文，从生物进化角度，阐述叶绿素a和叶绿素f的出现的可能顺序。_____
