Question

河北省质量技监局坚持以“服务经济、促进发展，规范食品市场秩序、保护人民群众健康安全”为宗旨，以食品市场准入制度为抓手，以“强化企业自律意识、加强约束力、提高防范力”为重点，全面加强食品监管，有效保证了食品质量安全。下列对食品的处理中没有危害的是（  ）

  A.罐头食品高温杀菌、抽空密封     B.奶制品中含有三聚氰胺

  C.腌制鸭蛋使用苏丹红             D.包制粽子使用硫酸铜

Answer 1

A

解析:

三聚氰胺、苏丹红和硫酸铜均为污染食品的有害物质。使用高温消毒和抽空密封不会添加有害物质。