题目内容

现代人吃什么都讲究天然，所以目前市场上果汁饮料、果酒、果醋越来越受到人们的青睐。下列说法正确的是（ ）

A．①和②过程都必需维持厌氧环境

B．生产苹果汁一般会添加枯草杆菌的果胶酶以提高果汁的出汁率和澄清度

C．①和②过程都靠细菌发酵来完成

D．为便于工业化使用，常使用固定化的果胶酶进行果汁澄清处理

练习册系列答案
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如图为去顶芽对拟南芥主根生长影响的实验结果，分析正确的是（ ）

A．去顶芽能促进主根生长

B．去顶芽植株不能合成生长素

C．生长素由顶芽向下非极性运输

D．外源生长素能替代顶芽促进主根生长

下图是单克隆抗体的制备过程示意图，回答下列有关问题：

（1）图中A过程从小鼠的脾脏中取得的“小鼠细胞”是_________细胞。B过程是细胞融合，该过程常用________、聚乙二醇或电激等诱导。

（2）在动物细胞培养过程中，当贴壁细胞分裂生长到细胞表面相互接触时，细胞会停止分裂增殖，这种现象称为细胞的_______________________。

（3）在动物细胞体外培养过程中，在使用合成培养基时通常需加入_________等天然成分；气体环境主要是提供细胞所需的O2和CO2，其中 O2用于细胞有氧呼吸，CO2的作用是________．

(4)与传统的血清抗体相比，单克隆抗体具有______、_______、________________等优点。

下列实验使用方法使用错误的是（ ）

A．“泡菜的腌制和亚硝酸盐的测定”活动中，可用光电比色法进行亚硝酸盐含量测定

B．“制作并观察植物细胞有丝分裂的临时装片”活动中，可用高倍显微镜观察植物细胞连续分裂过程

C．“α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的检测”活动中，可用吸附法进行α-淀粉酶的固定化

D．“探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化”活动中，可用血细胞计数板进行酵母菌种群数量测定

下列说法正确的是（ ）

A．限制性核酸内切酶的识别序列是GAATTC，只能在G和A之间切断DNA

B．DNA连接酶能够将任意2个DNA片段连接在一起

C．质粒是能够自主复制的小型双链环状DNA分子

D．基因工程的载体只有质粒一种

下列基因工程操作步骤中，未发生碱基互补配对的是（ ）

A．用mRNA为模板人工合成目的基因

B．目的基因与质粒结合

C．重组质粒导入受体细胞

D．目的基因的表达

存在于植物体内的单糖是（ ）

A．纤维素 B．麦芽糖 C．葡萄糖 D．淀粉
14．下列生命活动不直接依赖于ATP的水解的是（　　）
A．肌肉的收缩B．消化道吸收钠离子
C．蛋白质合成D．O2进入红细胞

某陆地生态系统中生活着玉米、田鼠、腹蛇和猫头鹰等生物，其中属于生产者的是（ ）

A．玉米 B．田鼠 C．腹蛇 D．猫头鹰

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