题目内容
请根据下列化合物的结构式分析回答：
（1）构成人体蛋白质氨基酸的结构通式是 ．
（2）该化合物由 个氨基酸组成，共有 个氨基，共有羧基 个，共有肽键 个，肽键的结构式是 ，它们的R基序号依次是 ．
（3）该化合物中属于肽键的序号是 ，此化合物称为 ．
（4）该化合物形成后比原来的氨基酸的相对分子质量总和减少了 ．
（1）构成人体蛋白质氨基酸的结构通式是
（2）该化合物由
（3）该化合物中属于肽键的序号是
（4）该化合物形成后比原来的氨基酸的相对分子质量总和减少了
考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
专题：
分析：分析题图：图示为某化合物的结构简式，其中①是氨基（-NH2）；②、④、⑥和⑧表示R基团（依次是-CH2-NH2、-CH3、-CH2-COOH、-CO-COOH）；③⑤⑦是肽键（-CO-NH-）；⑨是羧基（-COOH）．
解答：
解：（1）氨基酸的结构通式是
．
（2）该化合物由4个氨基酸组成，共含有3个肽键（-CO-NH-）；该化合物共有2个氨基（①和②处），3个羧基（⑥、⑧、⑨处）；由以上分析可知，它们的R基序号依次是②、④、⑥、⑧．
（3）由以上分析可知，③、⑤、⑦表示肽键；该化合物是由4个氨基酸脱水缩合形成的，称为四肽．
（4）该化合物形成过程中共脱去3个水分子，相对分子质量减少18×3=54．
故答案为：
（1）
（2）4 2 3 3-CO-NH-②、④、⑥、⑧
（3）③、⑤、⑦四肽
（4）54
．（2）该化合物由4个氨基酸组成，共含有3个肽键（-CO-NH-）；该化合物共有2个氨基（①和②处），3个羧基（⑥、⑧、⑨处）；由以上分析可知，它们的R基序号依次是②、④、⑥、⑧．
（3）由以上分析可知，③、⑤、⑦表示肽键；该化合物是由4个氨基酸脱水缩合形成的，称为四肽．
（4）该化合物形成过程中共脱去3个水分子，相对分子质量减少18×3=54．
故答案为：
（1）
（2）4 2 3 3-CO-NH-②、④、⑥、⑧
（3）③、⑤、⑦四肽
（4）54
点评：本题结合某化合物的结构简式，考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合，要求考生识记氨基酸的结构通式，掌握氨基酸脱水缩合的过程，能准确判断图中各结构的名称，再结合所学的知识准确答题．
练习册系列答案
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