题目内容
临床通过检测尿液中一定时间内的含氮量，可以粗略地估算下列哪一营养物质在该段时间内的氧化分解量？
A ．蛋白质 B ．脂肪 C ．糖 D ．维生素 D
A
解析:
蛋白质主要由 C 、 H 、 O 、 N 四种元素组成，而且氮元素是蛋白质的特征性元素；而脂肪、糖、维生素 D 是由 C 、 H 、 O 三种元素构成的
练习册系列答案
相关题目
临床通过检测尿液中一定时间内的含氮量，可以粗略地估算下列哪一营养物质在该段时间内的氧化分解量？
| A．蛋白质 | B．脂肪 | C．糖 | D．维生素 D |