题目内容

16．加酶洗衣粉能洗掉衣服上的油污，证明该洗衣粉含有下列哪种酶（　　）
A．蛋白酶B．脂肪酶C．淀粉酶D．肽酶

分析 衣服上油污的主要成分是脂肪，加酶洗衣粉中的酶有助洗去衣物上的油污，这说明洗衣粉中的酶主要是脂肪酶，脂肪经脂肪酶作用后水解为甘油和脂肪酸，使污迹从衣物上脱落．

解答 解：油污的主要有机物成分是脂肪，酶具有专一性，故加脂肪酶的洗衣粉能够除去衣物上的油污．
故选：B．

点评 本题主要考查加酶洗衣粉和酶的专一性的相关知识，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系的能力；能运用所学知识，对生物学问题作出准确的判断．

练习册系列答案
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7．回答下列与生命科学探究的相关问题．
某同学为探究光照强度和光合作用速率的关系，取几株有5个叶片、株高相近的西红柿植株，分别放在密闭的玻璃容器内．实验开始先测定CO2浓度，12小时后，再测定CO2浓度，且以7种不同光照强度进行实验．实验装置如图22，实验结果见表格．
序号温度℃光照强度（%）开始CO2浓度12h后CO2浓度（%）植物叶片数
12500.350.3685
225100.350.3425
325200.350.2065
425400.350.2895
525600.350.2825
625800.350.2805
725950.350.2795
（1）该同学的实验目的是研究光照强度与光合作用速率的关系．实验的单因子变量是光照强度，控制条件是温度、开始时CO2浓度、植物叶片数和高度等等．（至少回答出2点）
（2）表中序号1的目的是作为空白对照，以便分析结果．序号2至7，实验前后用CO2浓度的变化值来表示西红柿植株的净光合速率．
（3）实验中7种光照强度各都只用1株植物，试评价该同学在实验设计时，实验原则运用的合理性．考虑了控制变量原则和对照原则，但忽略了平行重复原则．
（4）试在下列方框内用曲线图表示该同学的实验结果．

（5）该同学对探究结果感到失望，因仍不能确切地知道哪种光照强度最好．下列建议合理的是BC．（多选）
A．继续增加光照强度
B．每种光强下进行3个重复
C．继续缩小相邻组别之间的光照强度差值
D．最后无需求出各组平均值．
7．下列可“双向”进行的是（　　）
A．金丝雀虉草的胚芽鞘中生长素的极性运输
B．缩手反射时兴奋在神经元间的传递
C．人体血浆和组织液间的物质转移
D．草原生态系统中狼和兔子间的能量流动
4．回答下列有关基因表达和基因工程问题．
（1）图1表示含有目的基因D的DNA片段长度（bp即碱基对）和部分碱基序列，图2表示一种质粒的结构和部分碱基序列．现有MspⅠ、BamHⅠ、MboⅠ、SmaⅠ4种限制性核酸内切酶，它们识别的碱基序列和酶切位点分别为C↓CGG、G↓GATCC、↓GATC、CCC↓GGG．下列分析中正确的是CD（多选）

A．若用限制酶SmaⅠ完全切割图1中DNA片段，能产生2个平滑末端
B．若用限制酶MspⅠ酶切含目的基因的DNA片段，则获得的最长的DNA片段长度为788bp
C．若需将目的基因D导入图2中的质粒，应选择限制酶是BamHⅠ
D．为了筛选出含重组质粒的大肠杆菌，培养基上需分别添加抗生素B和抗生素A
（2）假设某基因的右侧序列是AAGCTTGAC∥TTCGAACTG，应选择下表中的3酶（填数字序号）作为内切酶．
（3）请在图3方框内画出上题酶切割后产生的两个末端的碱基序列．
图4甲是某目的基因（4.0kb，1kb=1000对碱基）与大肠杆菌pUC18质粒（2.7kb）重组的示意图．图中Ap′是抗氨苄青霉素基因，lacZ是显色基因，其上的EcoRI识别位点位于目的基因插入位点的右侧，其控制合成的物质能使菌落呈现蓝色．（图乙中深色圆点即为蓝色菌落）
（4）图乙的培养基中含有氨苄青霉素，请判断图乙中所出现的白色和蓝色两种菌落中，何种会含有重组质粒？白色．
（5）现用EcoRI酶切质粒，酶切后进行电泳观察．有人说，只有出现长度为3.0kb和3.7kb的片段，才可以判断该质粒已与目的基因重组成功（重组质粒上目的基因的插入位点与EcoRI的识别位之间的碱基对忽略不计）．你如何评价之？不对，因为还可能出现1.0kb和5.7kb的结果．
11．下列实验现象正确的是（　　）
A．还原糖与斐林试剂水浴加热会有蓝色反应
B．苏丹Ⅲ染液与脂肪反应会出现红色
C．蛋白质与双缩脲试剂反应会出现紫色
D．淀粉与碘液反应会出现黄色
1．如图是光合作用过程的图解，请依据图说明：
（1）图中C是[H]，它被传递到叶绿体的基质，用于三碳化合物的还原，最终形成（CH2O）．
（2）图中D是在有关酶的催化下，利用光能将ADP与磷酸结合形成的．
（3）图中D是（写中文）腺嘌呤核苷三磷酸，它含2个高能磷酸键．
（4）图中F是三碳化合物，它是由CO2和五碳化合物结合后又分解而成，从而使化学性质不活泼的二氧化碳能够直接参与化学反应，这一过程叫做二氧化碳的固定．
（5）H是光反应阶段，此阶段是在叶绿体的类囊体膜上进行的；I是暗反应阶段，此阶段是在叶绿体的基质中进行的．
8．近年来，随着盗墓小说的流行，某人自学成才，加入盗墓行列，结果在一次盗墓行动中，脚掌不慎被一枚长钉扎入，猛然抬脚，大叫一声“哎呀，我的天啊”．图1为此人反射弧结构示意图，A、E、M、N为反射弧上位点，D为神经与肌细胞接头部位，是一种与B、C类似的突触；图2为B结构的放大模式图．请据图作答：

（1）与盗墓人大叫一声“哎呀，我的天啊”有关的是大脑皮层言语区中的S区．
（2）图1中，若对A施加一强刺激，则A处细胞膜外表面电位变化是由正变负，使A处由静息电位变为动作电位的原因是钠离子内流，兴奋传到B处时发生电信号→化学信号→电信号的变化；若刺激图1中M点，则A点不能（能、不能）发生电位变化．
（3）图2中，一个完整的突触包括④⑤⑥（填序号）．③为突触小泡．
（4）图2中，与神经递质的释放相关的细胞器有高尔基体、线粒体．
（5）由于伤口过深，而破伤风芽孢杆菌又是厌氧（需氧、厌氧、兼性厌氧）型微生物，医生担心盗墓人会得“破伤风”，所以为他注射了破伤风抗毒素血清进行紧急预防或治疗．
（6）盗墓人服用了某药品，它可以阻止神经递质与受体蛋白作用后的分解，因此，服用后，突触后神经元的变化是持续性兴奋或抑制．
5．甲状腺细胞可以将氨基酸和碘合成甲状腺球蛋白，并将甲状腺球蛋白分泌到细胞外．其过程如下图所示．下列有关叙述正确的是（　　）
A．若含18O的氨基酸在甲状腺细胞内的代谢过程中产生了H218O，那么水中的18O最可能来自于氨基酸的-COOH
B．在甲状腺球蛋白合成和加工过程与生物膜的流动性有关
C．细胞外的碘和氨基酸进入甲状腺细胞均能体现生物膜的选择透过性
D．用含3H标记的氨基酸培养该细胞中，则出现3H的部位依次为①③⑥⑦②⑨④
3．图表示植物不同器官对生长素的反应．请观察后据图回答：
（1）生长素的化学本质是吲哚乙酸．促进芽生长的生长素最适浓度是10-8mol•L-1．
（2）A点浓度对茎生长的效应是促进生长；对芽生长的效应是抑制生长．B点浓度对茎生长的效应是既不促进生长也不抑制生长．
（3）从三条曲线可以看出，对生长素最敏感的是根．分析10-8M对根、芽、茎的作用，得出的结论是植物的不同器官对生长素的敏感程度不同．
（4）解除植物顶端优势的措施是摘除顶芽．
（5）生长素在植物的幼叶和幼根中，只能从形态学上端运输到下端，这称为极性运输．

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