题目内容

【题目】将蚕豆根尖置于含放射性3H标记胸腺嘧啶的培养液中,培养一个细胞周期的时间。取出根尖,移至不含放射性物质的培养液中,继续培养两个细胞周期的时间。在第一个、第二个和第三个细胞周期取样,检测中期细胞染色体上的放射性分布。下列判断不正确的是( )

A. 第一个细胞周期中的染色体均如甲所示

B. 第三个细胞周期中1/4的染色体如丙所示

C. 第二个细胞周期中的染色体均如乙所示

D. 图丙所示染色体仅出现在第三个细胞周期

【答案】B

【解析】

据图分析,甲染色体的两条姐妹染色单体均含有放射性;乙染色体的两条姐妹染色单体中只有一条含有放射性;丙染色体的两条姐妹染色单体均不含放射性。

DNA分子的复制方式为半保留复制,亲本DNA分子的两条链都含有放射性,放入不含放射性物质的培养液中复制一次形成的两个DNA分子都有一条链含有放射性,因此第一个细胞周期的放射性检测结果是中期每条染色体含有两条染色单体,且两条单体都含有放射性,如图甲所示,A正确;第二个细胞周期的中期,每一个染色体都含有两个DNA分子,共4条单链,一个DNA分子的一条链含有放射性,另3条链没有放射性,染色体均如乙所示,C正确;第三个细胞周期中1/2 的染色体如丙所示,1/2 的染色体如乙所示,B错误;根据以上分析可知,图丙所示染色体仅出现在第三个细胞周期,D正确。

练习册系列答案
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【题目】Ⅰ.酸雨主要是大气中所含的S02造成的。研究人员为了获得用于烟气脱硫的脱硫细菌,进行了相关实验。回答下列问题:

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(2)分离目的菌:将目的菌转移到含少量无菌水的锥形瓶中,边搅拌边持续通入S02,驯化几分钟后接种到固体培养基上,待长出菌落后再重复上述步骤,并逐步延长通S02的时间,与此同时逐步降低培养基的pH。由此分离得到的目的菌具有较强的____________的能力。

(3)活菌计数:为获得大量目的菌用于生产,在培养过程中需连续取样进行计数。____________法常用来统计样品中的活菌数目。通常情况下,用此方法得到的活菌数目往往比实际数目____________(填“高”或“低”)。

(4)检测目的菌对抗生素的敏感性:取该单菌落适当稀释后的液体2滴,接种于固体培养基表面,并用___________使菌液均匀分布。在37℃培养箱中培养24小时后,将大小相同且分别含有不同抗生素的圆纸片均匀置于该平板的不同位置,再培养一段时间,结果如下图所示(圆纸片周围的白色区域表示没有菌落分布),据此实验结果推测,五种抗生素中对该菌抑制作用最强的是_____________________(答序号和名称)。

(5)菌种保存:采用平板划线法分离纯化得到了脱硫细菌,可以采用____________的方法,对菌种长期保存。

Ⅱ.“树橘柚者,食之则甘,嗅之则香”,每年的10月,正是柑橘大量上市的季节。橘子全身都是宝;不仅果肉的营养价值高,药用价值也高,其皮、核、络、叶都是“地道药材”。回答下列问题:

(1)常采用压榨法提取橘皮精油。若采取水蒸气蒸馏法提取,由于橘皮精油的有效成分会发生______;若采用水中蒸馏法又会产生_________的问题所以一般采用压榨法。

(2)提取橘皮精油的实验流程为:①石灰水浸泡→②_______→③压榨→④______→⑤静置→⑥再次过滤→橘皮油。其中,③过程一般加入相当于橘皮质量0.25%的NaHCO3和5%的Na2SO4,其目的是利于橘皮精油___________

(3)若想利用橘子生产果酒需要用到酵母菌。果汁发酵后是否有酒精产生,可用___________来检验。

(4)若想利用橘子生产果醋需要用到醋酸菌。醋酸菌的最适生长温度为___________

Ⅲ.(1)如图为腐乳制作的流程示意图,请据图分析回答下列问题.

卤汤是由酒及各种香辛料配制而成的,卤汤中的酒可以选用料酒、黄酒、米酒、高粱酒等,含量一般控制在12%左右;所加酒的作用之一是能使腐乳具有________________________

(2)回答下列有关泡菜制作的习题:

制作泡菜时,为了缩短制作时间,有人还会在冷却后的盐水中加入少量陈泡菜液,加入陈泡菜液的作用是 ___________________;泡菜制作过程中,乳酸发酵过程即为乳酸菌进行___________的过程;泡菜制作过程中影响亚硝酸盐含量的因素有温度、____________________等。

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