Question

将一个细胞中的磷脂成分全部抽提出来，并将它在空气—水界面上铺成单分子层，结果发现这个单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。这个细胞很可能是 (　　)

A．人的白细胞

B．乳酸菌

C．酵母菌

D．鸡的红细胞

Answer 1

B

解析试题分析：该细胞的单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍说明该细胞只有细胞膜，人的白细胞有细胞核和细胞器，故A错误。乳酸菌是原核生物没有细胞核及具膜的细胞器，故B正确。酵母菌是真核细胞有细胞核和具膜的细胞器，故C错误。鸡的红细胞也有细胞核和具膜的细胞器，故D错误。
考点：本题考查细胞膜相关知识，意在考察考生对知识点的理解掌握程度。