Question

14．生活中经常会遇到一些生物学问题，下列认识正确的是（　　）

• A． 脂质主要由碳、氢、氧3种元素组成，但其中的氧原子含量较糖类中的多
• B． 蛋白质与糖类和脂质一样，通常都可以作为生物体内的能源物质
• C． 人体中的多糖以糖元的形式贮藏在肝脏和肌肉中，血糖低可水解成单糖进入血浆中
• D． 人体耗能主要来自糖类的氧化分解，所以我们的主食是以淀粉等糖类为主

Answer 1

分析 本题是糖类的分类、分布和作用、脂质和蛋白质的作用的考查，回忆糖类的分类、分布、作用及脂质和蛋白质的作用，然后结合选项内容分析解答．

解答 解：A、糖类的组成元素C、H、O，脂类主要由碳、氢、氧3种元素组成，但其中的氢原子含量较糖类中的多，A错误；
B、蛋白质是生命活动的承担者和体现者，通常不作为生物体的能源物质，生物体的能源物质主要是糖类，B错误；
C、人体中的多糖以糖元的形式贮藏在肝脏和肌肉中，血糖低，肝糖原可水解成单糖进入血浆中，肌糖原不能，C错误；
D、生物体的能源物质主要是糖类，人体耗能主要来自糖类的氧化分解，所以我们的主食是以淀粉等糖类为主，D正确．
故选：D．

点评 本题的知识点是糖类的分类、分布和功能，脂质的分类和功能，蛋白质的功能，对于糖类、脂质、蛋白质的相关知识点的记忆是解题的关键．