题目内容
微生物在生产实践中应用广泛，请回答下列有关问题。
（1）从土壤中分离纤维素分解菌，所用的培养基应以________作为唯一碳源。这种培养基属于________培养基（依据用途划分）。
（2）制作葡萄醋的工艺流程如下：
挑选葡萄→冲洗→榨汁→发酵→过滤灭菌。
①在此过程中最关键的步骤是________。制作过程中为了防止发酵液被污染，应做好如下工作：__________________________、_________________________等。
②发酵时温度应控制在________，并且要适时____，原因是________________________________（
练习册系列答案
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13．某同学调查了一个家系，确定患有某种遗传病．该家系的具体情况为：一对夫妇均正常，丈夫的父母均正常，妻子的父亲完全正常，母亲是携带者，丈夫的妹妹患有该病．这对夫妇所生的两个正常孩子都是纯合子的概率是（ ）
| A． | $\frac{1}{16}$ | B． | $\frac{1}{9}$ | C． | $\frac{25}{121}$ | D． | $\frac{36}{121}$ |
