题目内容

关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述错误的是 （ ）。

A．操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌

B．将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯

C．等培养基冷却至50 ℃左右时进行倒平板

D．待平板冷却凝固5～10 min后将平板倒过来放置

练习册系列答案
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1．长时间的环境条件恶劣，对植物群落架构的影响是（　　）
A．层次增加，层次结构复杂B．层次减少，层次结构不变
C．层次减少，层次结构简单D．层次不变，层次结构不变

如图为细胞中ATP与ADP相互转化示意图，相关叙述正确的是（ ）

A．过程①不需要酶的催化

B．过程②发生高能磷酸键的断裂

C．过程①不能发生在线粒体中

D．过程②不能发生在叶绿体中

在腐乳发酵中，具有调味，促进发酵和食品防腐功能的是（ ）

①花椒 ②大蒜 ③茴香 ④桂皮 ⑤生姜 ⑥红曲霉素

A．①②③④ B．②③④⑤⑥ C．①③④⑥ D．①②③④⑤

下列可以鉴定出分解尿素的细菌的方法是（ ）

A．以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂

B．以尿素为唯一氮源的培养基中加入二苯胺试剂

C．以尿素为唯一氮源的培养基中加入苏丹Ⅲ试剂

D．以尿素为唯一氮源的培养基中加入双缩脲试剂

下列有关果酒、果醋的制作和腐乳制作的说法，正确的是（ ）

A．腐乳制作有多种微生物参与，其中起主要作用的是根霉

B．含水量为50%左右的豆腐适于制作腐乳

C．在酒精发酵旺盛时，醋酸杆菌能将果汁中的糖发酵为醋酸

D．果汁发酵后是否有酒精产生，可以用嗅气味的办法来检验

图甲表示植物细胞内光合作用和呼吸作用的部分生理过程；图乙表示在二氧化碳充足的条件下，某植物光合速率与光照强度和温度的关系。请据图回答：

（1）图甲中过程 （填图甲中的数字）表示的是光合作用的生理过程，写出光合作用的总化学反应式

（2）图甲中过程 （填图甲中的数字）表示的是有氧呼吸的生理过程。

（3）根据图乙分析，影响光合作用速率的环境因素有 ， 。

（4）根据图乙，请判断光照强度为L1、温度为25℃时植物的光合速率是 mg CO2·cm-2·h-1。

人类多指基因（T）对正常（t）是显性，一个家庭中父母亲都是多指，他们有一个手指正常的孩子，他们再生一个孩子患多指的可能性是（ ）

A．100％ B．75％ C．25％ D．50％

植物组织培养（外植体是植物的体细胞）和花药离体培养都是在实验室条件下快速得到大量幼苗的方法。下列关于二者的比较中，错误的是（ ）

A．植物组织培养和花药离体培养的理论基础都是细胞具有全能性

B．植物组织培养和花药离体培养所使用的培养基配制方法基本相同

C．植物组织培养获得试管苗必须经过移栽炼苗后，才能大田栽培，而花药培养不需要

D．植物组织培养和花药离体培养过程中的无菌技术基本相同

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