Question

下列生物学实验的原理、技术或方法不正确的是（　　）

• A、若探究温度对酶活性的影响，一般不选择氧化氢溶液作为底物
• B、观察动物细胞有丝分裂的实验中，可选择胰蛋白酶来分散细胞
• C、恩格尔的水绵实验中好氧细菌的作用是检测氧气的释放部位
• D、检测豆浆中的脂肪，用苏丹Ⅲ染色后，制成临时装片在显微镜下观察．

Answer 1

考点：光合作用的发现史,检测脂肪的实验,探究影响酶活性的因素,观察细胞的有丝分裂

专题：

分析：温度会影响过氧化氢的分解，因此探究温度对酶活性的影响，不能选择过氧化氢溶液作为底物；恩格尔曼的水绵实验中，好氧细菌的作用是检测氧气的释放部位，证明光合作用的场所是叶绿体；脂肪可以用苏丹Ⅲ试剂（或苏丹Ⅳ试剂）鉴定．

解答： 解：A、温度会影响过氧化氢的分解，因此探究温度对酶活性的影响，不能选择过氧化氢溶液作为底物，A正确；
B、观察动物细胞有丝分裂的实验中，可选择胰蛋白酶来分散细胞，B正确；
C、恩格尔曼的水绵实验中，好氧细菌的作用是检测氧气的释放部位，C正确；
D、检测豆浆中的脂肪，用苏丹Ⅲ染色后，可直接观察颜色，不用显微镜，D错误．
故选：D．

点评：本题考查光合作用的探究历程、生物组织中化合物的鉴定等，意在考查考生的识记能力和能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用．