题目内容
15．在提取玫瑰精油的过程中，除去分离的油层中一定的水分，需加入（ ）| A． | 氯化钠 | B． | 硫酸铜 | C． | 无水硫酸钠 | D． | 氯化锌 |
分析 1、玫瑰精油的性质：化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏，可以使用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油．
2、提取流程为：①在开花的盛期（时期）采收玫瑰花瓣，与清水以质量比为1：4的比例进行混合．②在水蒸气蒸馏装置中进行蒸馏，在锥形瓶中收集到乳白色（颜色）的乳浊液．③向乳化液中加入NaCl，增加盐的浓度，静置，出现油水分层．④用分液漏斗将其两层分开，得到油层．⑤向油层中加入一些无水硫酸钠吸水，静置约12h，过滤得到的液体为玫瑰油．
解答 解：在提取玫瑰精油的过程中，除去分离的油层中一定的水分，需向油层中加入一些无水硫酸钠吸水，静置约12h，过滤得到的液体为玫瑰油．
故选：C．
点评 本题比较基础，考查从生物材料中提取某些特定成分，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验操作步骤、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．
练习册系列答案
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| B． | 它们都有染色体，存在基因 | |
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20．下列关于育种方面知识的叙述错误的是（ ）
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| A． | $\frac{1}{36}$ | B． | $\frac{1}{18}$ | C． | $\frac{1}{4}$ | D． | $\frac{1}{2}$ |
