题目内容
以下关于实验的描述，正确的是
A．利用光学显微镜可观察到细胞膜的磷脂双分子层
B．西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的生物材料
C．观察洋葱根尖的有丝分裂必须保持材料的生物活性
D．在稀豆浆溶液中加入双缩脲试剂，振荡摇匀，可看到溶液变为紫色
D
【解析】
试题分析：只有在电子显微镜下才能观察到细胞膜这种结构，A错误；西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，但由于含有颜色，不适于作还原糖鉴定的生物材料，B错误；观察洋葱根尖的有丝分裂过程中，材料经过解离已经死亡，C错误；稀豆浆溶液中含有蛋白质，加入双缩脲试剂，可看到溶液变为紫色，D正确。
考点：本题考查实验操作及原理的知识。意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。
（10分）下图甲、乙分别为高等植物、动物细胞的亚显微结构示意图。其中，图乙表示牛乳腺上皮细胞合成与分泌乳汁的具体过程，据图回答下列问题。
（1）若用甲图表示根尖分生区细胞，应去掉图中________（填序号）。
（2）乙图区别于甲图特有的细胞器是_______，其在动物细胞有丝分裂的 （时期）数目倍增。
（3）甲细胞内遗传物质主要存在于 （填序号）中，从而决定了该结构是整个细胞 的控制中心。
（4）牛乳腺上皮细胞合成乳汁所需的营养物质由其附近的毛细血管中的血液供给。下面表格是牛乳汁和血浆的部分成分比较。据图乙和表格内信息回答问题。（单位：g/100 mL）
成 分 | 水 | Na＋ | K＋ | 葡萄糖 | 乳糖 | 甘油三酯 | 氨基酸 | 酪蛋白 | 抗体 |
血 浆 | 91.00 | 0.34 | 0.025 | 0.05 | 0.00 | 0.06 | 0.002 | 0.00 | 2.60 |
乳 汁 | 86.00 | 0.05 | 0.15 | 极微量 | 4.60 | 3.70 | 极微量 | 2.80 | 0.07 |
①与血浆相比，乳汁中特有的成分是 。
②乳脂的主要成分是甘油三酯（一种脂肪类物质），合成甘油三酯的细胞器是________。
③据图乙分析，表格中不能在乳腺上皮细胞中合成的生物大分子是________，其进出乳腺上皮细胞的方式分别为 。
④用14C标记的氨基酸饲喂牛，发现牛乳汁中的酪蛋白亦出现放射性。在酪蛋白合成和分泌过程中，依次出现放射性的细胞器是 （用图甲中数字回答）。
有一瓶酵母菌和葡萄糖的混合培养液，当通入不同浓度的氧气时，其产生的酒精和CO2量如下表所示。下列叙述中错误的是
氧浓度（%） | a | b | c | d |
产生CO2的量（mol） | 9 | 12.5 | 15 | 30 |
产生酒精的量（mol） | 9 | 6.5 | 6 | 0 |
A．氧浓度为b时，有氧呼吸产生6molCO2
B．氧浓度为d时，只进行有氧呼吸
C．氧浓度为c时，50%葡萄糖用于酒精发酵
D．a值约为0