Question

7．将酵母菌细胞研磨成匀浆，离心后得上清液（细胞质基质）和沉淀物（含线粒体），把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的匀浆分别放入甲、乙、丙三支试管中，各加入等量葡萄糖溶液，然后置于隔绝空气的条件下．下列叙述正确的是（　　）

• A． 甲试管中最终产物为CO₂和H₂O
• B． 乙试管中不发生反应
• C． 甲、乙、丙试管中均有ATP的产生
• D． 丙试管中无CO₂产生

Answer 1

分析 酵母菌有氧呼吸过程：
第一阶段（在细胞质基质中）：C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2丙酮酸+2ATP+4[H]
第二阶段（线粒体基质中）：2丙酮酸+6H₂O$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+20[H]+2ATP  
第三阶段（线粒体内膜上）：24[H]+6O₂$\stackrel{酶}{→}$12H₂O+34ATP
酵母菌无氧呼吸过程：
第一阶段（在细胞质基质中）：C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2丙酮酸+2ATP+4[H]
第二阶段（在细胞质基质中）：2丙酮酸+4[H]$\stackrel{酶}{→}$2CO₂+2酒精

解答 解：A、甲试管中是细胞质基质，在隔绝空气的条件下，葡萄糖溶液可以进行不彻底的氧化分解生成酒精和二氧化碳，A错误；
B、乙试管中只有线粒体，葡萄糖溶液不能发生反应，B正确；
C、由于乙试管中不发生反应，因此不产生ATP，C错误；
D、丙试管中是细胞质基质和线粒体，置于隔绝空气的条件下，葡萄糖溶液只能进行不彻底的氧化分解生成酒精和二氧化碳，D错误．
故选：B．

点评 本题以酵母菌为素材，考查有氧呼吸和无氧呼吸的相关知识，要求考生识记有氧呼吸和无氧呼吸的场所、过程及条件，能根据题干信息“上清液（细胞质基质）和沉淀物（含线粒体）”和“氧气充足”准确判断，属于考纲理解、应用层次的考查．