题目内容

43．(6分)今有一种化合物，其分子式C60H71O22N11已知将它彻底水解后只得到下列四种氨基酸，请回答下列有关问题：

（1）该多肽是_____________肽；

（2）该多肽进行水解，需_____________个水分子参与，得到_____________个谷氨酸分子，_____________个苯丙氨酸分子；由题中提及的四种氨基酸组成的含四个肽键的分子最多有_____________种。

（3）蛋白质分子经加热、强酸、强碱、重金属离子的作用，引起蛋白质变性，其本质原因在于_____________；

43．（6分）（1）十一  （2）10   5   3   45  （3）蛋白质分子中某些化学链破坏使结构紊乱，丧失了生物活性

练习册系列答案
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今有一种化合物，其分子式C60H77O22N11已知将它彻底水解后只得到下列四种氨基酸，请回答下列有关问题：

(1)

该多肽是________肽；

(2)

该多肽进行水解，需________个水分子参与，得到________个谷氨酸分子，________个苯丙氨酸分子。

(3)

蛋白质分子经加热、强酸、强碱、重金属离子等的作用，引起蛋白质变性，其本质原因在于________。

Ⅰ、某科研人员对玉米组织、小白鼠组织、噬菌体、乳酸菌等样品，进行化学成分分析，结果忘记了帖标签，请你帮他判断：

   （1）含有水、DNA、RNA、糖原和蛋白质等成分的生物是_______________________。

   （2）含有水、DNA、RNA、纤维素和蛋白质等成分的生物是___________。

   （3）这些生物共有的有机物有_____________________。

Ⅱ、今有一种化合物，其分子式为C55H70O19N10，已知将它彻底水解后只得到下列四种氨基酸：

 

（1）该化合物是_____肽。

（2）该化合物水解后，可以得到____个谷氨酸分子。

 

今有一种化合物，其分子式C60H71O22N11；已知将它彻底水解后只得到下列四种氨基酸，请回答下列有关问题：

（1）该多肽是____肽

（2）该多肽进行水解，需______个水分子参与，得到______个谷氨酸分子,_____个苯丙氨酸分子；由题中提及的四种氨基酸组成的含四个肽键的分子最多有_____种。

（3）蛋白质分子经加热、强酸、强碱、重会属离子的作用，引起蛋白质变性，其本质原因在于___________________________

Ⅰ、某科研人员对玉米组织、小白鼠组织、噬菌体、乳酸菌等样品，进行化学成分分析，结果忘记了帖标签，请你帮他判断：
（1）含有水、DNA、RNA、糖原和蛋白质等成分的生物是_______________________。
（2）含有水、DNA、RNA、纤维素和蛋白质等成分的生物是___________。
（3）这些生物共有的有机物有_____________________。
Ⅱ、今有一种化合物，其分子式为C55H70O19N10，已知将它彻底水解后只得到下列四种氨基酸：

（1）该化合物是_____肽。
（2）该化合物水解后，可以得到____个谷氨酸分子。

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