题目内容
判断果酒和果醋制作是否成功的方法不合理的是
A.通过观察相关微生物的存在或数量变化进行鉴定
B.通过向果酒发酵样液中加入硫酸再加入重格酸钾试剂进行鉴定
C.通过检测果醋发酵前后发酵液的pH变化进行鉴定
D.通过检测果酒发酵前后发酵液的温度变化进行鉴定
练习册系列答案
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判断果酒和果醋制作是否成功的方法不合理的是
A.通过观察相关微生物的存在或数量变化进行鉴定
B.通过向果酒发酵样液中加入硫酸再加入重格酸钾试剂进行鉴定
C.通过检测果醋发酵前后发酵液的pH变化进行鉴定
D.通过检测果酒发酵前后发酵液的温度变化进行鉴定