Question

7．科研人员探究了不同温度（25℃和0.5℃）条件下密闭容器内蓝莓果实的CO₂的生成速率的变化，结果见图1和图2．某同学拟验证上述实验结果，设计如下方案：
①称取两等份同一品种的蓝莓果实，分别装入甲、乙两个容积相同的瓶内，然后密封．
②将甲、乙瓶分别置于25℃和0.5℃的条件下储存，每隔一段时间测定各瓶中的CO₂浓度．
③记录实验数据并计算CO₂的生成速率．
为使实验结果更可靠，请给出两条建议，以完善上述实验方案（不考虑温度因素）．
（1）选取的果实成熟度还应一致
（2）每个温度条件下至少有3个平行重复实验．

Answer 1

分析 酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活），据此分析解答．

解答 解：生物实验的原则是控制单一变量原则、对照原则和可重复原则，所以为了使实验结果更可靠：
（1）选取的果实成熟度还应一致．
（2）并且每个温度条件下至少有3个平行重复实验．
故答案为：
（1）选取的果实成熟度还应一致
（2）每个温度条件下至少有3个平行重复实验

点评 此题主要考查酶的概念以及酶的特性，意在考查学生对基础知识的理解掌握，难度适中．