Question

如图是探究酵母菌呼吸作用方式的实验装置．以下说法中不正确的是（　　）

• A、在相同适宜的条件下，测定两装置的温度：T_甲＞T_乙
• B、若将装置甲改放成等量破碎的酵母菌细胞，其他条件不变，则测定的温度比之前低
• C、装置乙中的葡萄糖液煮沸冷却后加入的目的是排除溶解氧，以控制实验的自变量
• D、装置乙中酵母菌无氧呼吸的第二阶段没有热量散失，但生成少量ATP

Answer 1

考点：探究酵母菌的呼吸方式

专题：

分析：分析实验装置：装置甲是用于探究酵母菌有氧呼吸的；装置乙中的油层能隔绝空气，因此该装置是用于探究酵母菌无氧呼吸的．两个装置中的温度计可以测定温度变化．

解答： 解：A、因为有氧呼吸能将有机物彻底氧化分解，释放大量的能量，而无氧呼吸不能将有机物彻底氧化分解，只能释放少量的能量，所以测定两装置的温度：T_甲＞T_乙，A正确；
B、若将装置甲改放成等量破碎的酵母菌细胞，细胞的完整性遭到破坏，代谢变慢，温度降低，B正确；
C、葡萄糖液煮沸冷却后加入的目的是排除溶解氧，避免水中氧气干扰实验结果，C正确；
D、无氧呼吸的第二阶段没有ATP的合成，D错误．
故选：D．

点评：本题考查探究酵母菌呼吸作用方式，首先判断出实验装置甲、装置乙分别探究的哪种类型的呼吸方式，细胞呼吸的相关知识，对A、B和D选项作出准确的判断．本题的难点在于B选项，要求学生明确细胞的完整性遭到破坏后代谢会变慢．