Question

利用基因工程手段，已成功地培育出生产干扰素的酵母菌。某制药厂引入该菌后进行生产研究。下表是在一固定容积的发酵罐内培养酵母菌，并定时取样测定培养基的pH及菌体数量（万个／mL），几次取样结果见下表

由于取样时技术人员的粗心，忘了标记取样的时间。下面对该表的叙述中不正确的是

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A．在连续取样这段时间，菌体的数量基本上呈直线式变化

B．如果要扩大培养，可在c样时期选取菌种

C．g样时次级代谢产物已有相当的积累

D．d样时培养基中的养分几乎被耗尽

Answer 1

答案：A
解析：

考查微生物的群体生长规律及其与代谢的关系。酵母菌不能进行光合作用，但其能进行呼吸作用，故随着细胞呼吸的进行，CO2的产生量越多，培养液的pH越低，故取样的先后为：a→c→e→h→f→g→d→b，菌体数量不是呈现直线式变化，故A不正确。a为调整期，ce为对数期（其中e接近于稳定期），hfg为稳定期，db为衰亡期。对数期可作为生产用菌种或科研材料；稳定期大量积累代谢产物，特别是次级代谢产物；衰亡期由于营养物质消耗和有害代谢产物积累，故活菌数目急剧下降，BCD正确。此题较难。