题目内容
【题目】实现生态农业，让秸秆回归农田的关键是获得能够高效分解秸秆的微生物。请回答下列问题：
(1)秸秆的主要成分易被________酶分解；从功能上看，筛选能产生该酶的微生物所用的培养基从功能上属于________培养基。
(2)甲、乙两组同学设计了两种培养基(成分见下表)：
注：“＋”表示有；“－”表示无；CR为刚果红。
A培养基能否用于分离要筛选的分解菌，原因是_______________________________；加入刚果红(CR)的目的是： _________________________________________________________________。
(3)甲、乙两组同学分别采用稀释涂布平板法和平板划线法接种。甲组同学将1 mL水样稀释100倍后，在3个平板上分别接入0.1 mL稀释液，经适当培养后，3个平板上的菌落数分别是39、38和37，据此可得出每升水样中的活菌数为________个；示意图a和b中，________是甲组同学接种培养后得到的结果；乙组同学划线时，总是从上一次划线的末端开始划线，这样做的目的是______________。
(4)甲、乙两组同学在微生物接种培养过程中，均留下一个未接种的平板同时培养，目的是_____________________________________________。
【答案】 纤维素 选择 能，因为纤维素粉是唯一碳源 CR可与纤维素形成红色复合物，当纤维素被纤维素酶分解后，培养基上 会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈 3.8×107 图b 将聚集的菌体逐步稀释，以便获得单个菌落 作为对照
【解析】试题分析：分析表格可知，培养基A、B培养基中都有琼脂，都是固体培养基；A中没有淀粉，只有纤维素作为唯一的碳源，且有CR溶液，能够形成CR-纤维素红色复合物，可以用于分离和鉴别纤维素分解菌；B培养基中有纤维素和淀粉两种碳源，且没有CR溶液，不会形成CR-纤维素红色复合物，即使出现单菌落也不能确定其为纤维素分解菌，因此B培养基也不能用于分离和鉴别纤维素分解菌。据图分析，图a是平板划线法，图b是稀释涂布平板法。
（1）秸秆的主要成分是纤维素，所以易被纤维素酶分解；筛选能产生纤维素酶的微生物所用的培养基从功能上属于选择培养基。
（2）根据以上分析已知，A培养基中以纤维素粉是唯一碳源，所以可以用于分离要筛选的分解菌；培养基中加入的CR可与纤维素形成红色复合物，当纤维素被纤维素酶分解后，培养基上会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈。
（3）已知甲将1mL水样稀释100倍，在3个平板上用涂布法分别接入0.1mL稀释液；经适当培养后，3个平板上的菌落数分别为39、38和37，则每升水样中的活菌数=（39+38+37）÷3÷0.1×100÷10-3=3.8×107个。根据以上分析可知，甲同学的接种方法是稀释涂布平板法，对应图b，则乙同学的接种方法是图a中的平板划线法，其在每一次划线时，总是从上一次划线的末端开始划线，目的是将聚集的菌体逐步稀释，以便获得单个菌落。
（4）甲、乙两组同学在微生物接种培养过程中，均留下一个未接种的平板同时培养，以作为空白对照。
同步练习强化拓展系列答案
