Question

如图表示有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图示分析不正确的是（　　）

• A、a中不一定含有S元素
• B、蛋白质结构的多样性决定了蛋白质功能的多样性
• C、多肽中b的数目等于c的数目
• D、①过程脱去的水分子数与形成的肽链条数相等

Answer 1

考点：蛋白质分子的化学结构和空间结构

专题：

分析：析题图可知，a是组成氨基酸的基本元素包括C、H、O、N；b是氨基酸，c是肽键①过程为脱水缩合．氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链，肽链中的肽键数等于氨基酸的个数减去形成的肽链数；氨基酸脱水缩合反应的场所是核糖体，蛋白质分子的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构有关，其根本原因是DNA分子的多样性．

解答： 解：A、组成蛋白质的化学元素有C、H、O、N，有的含有S，A正确；
B、蛋白质结构的多样性决定了蛋白质功能的多样性，B正确；
C、b氨基酸的数目等于c的数目加肽链数，C错误；
D、①脱水缩合过程脱去的水分子数等于氨基酸的个数-肽链条数，D错误．
故选：CD．

点评：题的知识点蛋白质的组成元素，蛋白质的形成过程和蛋白质结构多样性、功能多样性，对于相关知识点的综合应用是解题的关键．