Question

光被所有生物以不同方式捕获。在这一过程中光感受的色素是胡萝卜素。下面的哪种性质对有这种功能的色素是恰当的？

A．它能吸收可见光和紫外光

B．它有贮存和把光能转变成化学能的能力

C．作为有机化合物，它有抵抗环境因素，如高能流，来保护自己的能力

D．它对蛋白质有高的亲和力，蛋白质可起感受作用

E．它的双键长结构的构造对光敏感的立体异构现象是有效的

Answer 1

E

解析:

光合色素有三大类：叶绿素、胡萝卜素、藻胆素。它们都能吸收光子的能量，被光激发。其原因是它们都是有共轭双键。叶绿素是含镁叶啉和叶醇基构成。叶啉环上的共轭双键和中央镁原子易被光激发而引起电子得失，从而使叶绿素具有特殊的光化学性质。藻胆素是一类存在于某些藻类中与蛋白质结合的色素。它们在光合作用中起叶绿素a的辅助色素的作用。所吸收的光能几乎以100%的效率传递给叶绿素a。藻胆素是开链的四吡咯衍生物具有叶绿素中共轭多烯系统，主要是藻蓝素和藻红素，它们存在于蓝藻和红藻中。