题目内容
【题目】根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答以下问题：
（1）实验原理是根据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的______________反应，鉴定生物组织中某种有机物的存在。
（2）鉴定成熟梨果内存在还原糖所用到的试剂是______________，该试剂与细胞内可溶性糖中的还原糖如______________发生反应，产生______________现象。
（3）鉴定花生子叶中存在脂肪，所用到的试剂是______________，呈现______________颜色。
（4）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，先向试管内注入2mL黄豆组织样液；然后向试管内加入2mL双缩脲试剂A液，摇匀，再向试管内加入3～4滴双缩脲试剂B液，摇匀。为什么只加3～4滴双缩脲试剂B液而不能过量？______________。
（5）某同学在做还原糖鉴定实验中，进行如下操作：取一支试管，向试管内注入2mL苹果组织样液，再向试管内注入2mL质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液，再滴入4～5滴质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液，振荡试管，使溶液混合均匀，而后静止2min，发现试管中溶液颜色并没有变成砖红色沉淀。请指出该同学的实验操作中存在的两个问题。
①___________________________________________________________。
②___________________________________________________________。
【答案】（1）颜色
（2）斐林试剂 葡萄糖/果糖 砖红色沉淀
（3）苏丹Ⅲ染液或苏丹Ⅳ染液 橘黄色或红色
（4）加入过量的双缩脲试剂B液，CuSO4在碱性环境中产生大量蓝色Cu（OH）2沉淀，会遮掩所产生的紫色
（5）①向试管内注入1mL斐林试剂（NaOH溶液和CuSO4溶液应等量混合，现配现用）
②鉴定还原糖时，需要水浴加热约2分钟，试管中才会出现砖红色沉淀
【解析】（1）鉴定生物组织中有机物的实验原理是根据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的特定的颜色反应，鉴定生物组织中某种有机物的存在与否。（2）鉴定还原糖可用斐林试剂，该试剂与还原糖（如葡萄糖）发生反应，产生砖红色沉淀。（3）脂肪可被苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）染成橘黄色（或红色），所以鉴定脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）。（4）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，先向试管内注入2mL黄豆组织样液；然后向试管内加入2mL双缩脲试剂A液，摇匀；再向试管内加入3-4滴双缩脲试剂B液，摇匀。若加入过量的双缩脲试剂B液，CuSO4在碱性环境中会产生大量蓝色Cu（OH）2沉淀，会遮掩所产生的紫色。（5）①在做还原糖鉴定实验中，应向2mL苹果组织样液中注入1mL斐林试剂（NaOH溶液和CuSO4溶液应等量混合，现配现用）②鉴定还原糖时，需将试管放入50～65℃温水浴中加热约2min，才会有砖红色沉淀产生。
活力课时同步练习册系列答案【题目】肝移植后的患者因使用免疫抑制剂，常出现细菌感染而使生存质量下降。有学者就细菌感染对移植肝免疫排斥的影响进行了如下研究。
（1）实验一：将若干健康、状况相似、体内无病原体的大鼠均分为G1、G2、G3三组。各组大鼠移植A类大鼠肝脏，肝移植术后处理方法见表1。处理n天后，检测各组大鼠的排斥反应程度，结果如表2。
表1 肝移植术后的处理方法
组别 | 注射试剂 |
G1 | 生理盐水（灭菌） |
G2 | 大肠杆菌菌液 |
G3 | 免疫抑制剂（环孢霉素A） |
表2 肝移植术后的处理结果
组别 | 排斥反应程度较轻个体比例 | 排斥反应程度中等个体比例 | 排斥反应程度较重个体比例 |
G1 | 0 | 17% | 83% |
G2 | 50% | 33% | 17% |
G3 | 83% | 17% | 0 |
①移植器官中细胞表面的某些蛋白质可作为______，能引起机体产生特异性免疫反应。
②环孢霉素A可以使T细胞的增殖受阻，从而______（加强/减弱）免疫系统功能。
③据表2可知，______组免疫排斥反应最为强烈。
（2）实验二：机体中的T细胞可以增殖分化为Th1和Th2两类细胞。Th1分泌的蛋白IFN-γ、Th2分泌的蛋白IL-4均可影响免疫排斥反应的程度。测定实验一处理n天后各组大鼠淋巴细胞中指导上述蛋白质合成的mRNA的相对含量，结果如表3。
表3相关mRNA的相对含量
组别 | IFN-γmRNA相对含量 | IL-4mRNA相对含量 |
G1 | 1．190 | 0．887 |
G2 | 0．705 | 1．741 |
G3 | 0．630 | 2．039 |
④由表3推测，与G1组相比，G2组和G3组大鼠促进了T细胞分化成为______细胞。
【题目】下表是大豆的花色三个组合的遗传实验结果，若控制花色的遗传因子用D、d来表示。请分析表格回答问题。
组合 | 亲本表现型 | F1的表现型和植株数目 | |
紫花 | 白花 | ||
— | 紫花×白花 | 405 | 411 |
二 | 白花×白花 | 0 | 820 |
三 | 紫花×紫花 | 1240 | 413 |
（1）表中能判断显隐性的关系的杂交组合是______________。
（2）组合一中亲本遗传因子组成为:紫花______________；白花______________。
（3）组合一的交配类型是______________。
（4）组合三中的F1显性类型植株中，杂合子所占比例为______________。
（5）组合三中，F1中同时出现紫花与白花的现象，在遗传学上称为______________。