题目内容

13.如图为酶催化作用的模型.相关叙述正确的是(  )
A.该模型能很好地解释酶的高效性
B.该模型反映了酶在反应前后本身不发生化学变化的特点
C.该模型中生理过程表示脱水缩合
D.与底物结合的酶形状不会发生改变

分析 酶是活细胞产生的具有催化功能的有机物,其中绝大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA.酶能降低化学反应的活化能,加快化学反应速率.

解答 解:A、该图反映的是酶能识别蛋白质,并催化蛋白质水解,这体现了酶的专一性,A错误;
B、该模型反映了酶在反应前后本身不发生化学变化的特点,B正确;
C、该模型中生理过程表示蛋白质被水解的过程,C错误;
D、酶与底物特异性结合,形成酶-底物复合物,酶-底物复合物形状改变,D错误.
故选:B.

点评 本题考查酶促反应原理的相关知识,意在考查学生的识记能力和判断能力,运用所学知识综合分析问题的能力.

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