Question

14．下列有关细胞内化合物组成的叙述中正确的是（　　）

• A． 磷脂、胆固醇等脂质都是植物细胞膜的重要组成成分
• B． 蛋白质是细胞中含量最多的有机物，一切生命活动都离不开蛋白质
• C． 水分在衰老．癌变细胞中含量较少，而在分裂、成熟的细胞中含量较多
• D． DNA等核酸种类在细胞分化过程中一般不发生改变，但蛋白质种类通常会改变

Answer 1

分析 1、细胞膜的组成成分主要是蛋白质和脂质，少量的是糖类．
2、在生命活动中，蛋白质具有功能：（1）有些蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质．（2）有些蛋白质有催化作用，如酶．（3）有些蛋白质有运输作用，如血红蛋白．（4）有些蛋白质有调节作用，如胰岛素．（5）有些蛋白质有免疫作用，如抗体．
3、细胞中的水以自由水和结合水的形式存在，自由水是细胞内许多物质的良好溶剂，是化学反应的介质，水还是许多化学反应的产物或反应物，自由水能自由移动，对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用，结合水是细胞结构的重要组成成分，因此自由水与结合水比值越高，细胞新陈代谢越旺盛，抗逆性越差
4、细胞分化的实质是基因的选择性表达，该过程中DNA上的基因不会发生改变，蛋白质和mRNA的种类会发生改变．

解答 解：A、胆固醇是构成动物细胞膜的重要组成成分，A错误；
B、蛋白质是细胞中含量最多的有机化合物，在生物体中蛋白质具有多种功能，所以一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者，B正确；
C、水分在癌变的细胞和分裂中含量较多，在衰老和成熟的细胞中含量较少，C错误；
D、细胞分化的实质是基因的选择性表达，因此细胞分化后，细胞中蛋白质和mRNA的种类会发生改变，D错误．
故选：B．

点评 本题考查细胞膜的组成成分、蛋白质的含量和功能、水的分布和细胞分化等相关知识，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系的能力；能运用所学知识，对生物学问题作出准确的判断．