Question

淀粉是植物体内的一种储能物质，构成淀粉的基本单位是

A．蔗糖                       B．葡萄糖                          C．麦芽糖                           D．核糖

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】

试题分析：淀粉、纤维素和糖原属于多糖，水解产物是葡萄糖，则基本单位是葡萄糖；故选B。

考点：本题考查多糖的基本单位，意在考查学生的识记和理解能力。