题目内容
下列哪种条件下，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸（ ）
A．氧气、糖分充足 B．氧气充足，缺少糖源
C．缺少氧气，糖分充足 D．氧气、糖源都缺少
B
【解析】略
下列哪种条件下，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸（ ）
A．氧气和糖源都充足 B．氧气充足、缺少糖源
C．缺少氧气、糖源充足 D．氧气、糖源都缺少
下列哪种条件下，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸( )
A．氧气、糖源充足
B．氧气充足、缺少糖源
C．缺少氧气、糖源充足
D．氧气、糖源都缺少
