题目内容

13.蛋白质功能的多样性取决于蛋白质结构的多样性,以下关于蛋白质结构的说法中正确的是(  )
A.每种蛋白质分子都是由20种氨基酸组成
B.一个蛋白质分子只能由一条肽链构成
C.蛋白质的氨基酸排列顺序及空间结构都是基因控制的结果
D.相同种类和数量的氨基酸只能构成同一种类的蛋白质

分析 蛋白质是生命活动的主要承担者,蛋白质结构具有多样性,蛋白质结构多样性决定蛋白质功能多样性,蛋白质多样性是生物界多样性的直接原因,根本原因是生物的基因多样性.蛋白质分子结构的多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质空间结构的千差万别有关.

解答 解:A、组成蛋白质的氨基酸共有20种,但不是所有蛋白质都由20种氨基酸组成,A错误;
B、一个蛋白质分子能由一条或多条肽链构成,B错误;
C、基因控制蛋白质的合成,蛋白质的氨基酸排列顺序及空间结构都是基因控制的结果,C正确;
D、蛋白质多样性还与氨基酸排列顺序有关,D错误.
故选:C.

点评 本题的知识点是蛋白质分子多样性,对于蛋白质多样性原因的记忆是本题考查的重点.

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