Question

18．下列有关氨基酸的叙述中正确的是（　　）

• A． 自然界中的氨基酸只有20种
• B． 组成蛋白质的氨基酸约有20种
• C． 蛋白质都是由20种氨基酸组成的
• D． 组成蛋白质的主要氨基酸约有20种

Answer 1

分析 1、氨基酸的种类：
构成蛋白质的氨基酸有20种；氨基酸分为必须氨基酸和非必须氨基酸．
必需氨基酸：指人体（或其它脊椎动物）不能合成或合成速度远不适应机体的需要，必需由食物蛋白供给，这些氨基酸称为必需氨基酸．成人必需氨基酸的需要量约为蛋白质需要量的20%～37%．
2、8种必须氨基酸：可用谐音记忆“一（异亮氨酸）家（甲硫氨酸）人来（赖氨酸）写（缬氨酸）两（亮氨酸）三（色氨酸）本（苯丙氨酸）书（苏氨酸）”．
3、蛋白质氨基酸，即标准氨基酸--在蛋白质生物 合成中，由专门的tRNA携带，直接参入到蛋白 质分子之中 共22种：20种常见+2种不常见 ①相同的结构通式 ②差别在侧链基团（R基团） ③所有的生物体都含有常见的20种；2种不常见的蛋白 质氨基酸：含硒半胱氨酸（第21种）和吡咯赖氨酸 （第22种）？非蛋白质氨基酸--不能直接参入到蛋白质分子 之中，或者是蛋白质氨基酸翻译后修饰产物 例如：瓜氨酸、鸟氨酸和羟脯氨酸．

解答 解：A、自然界中的氨基酸多于20种，A错误；
B、组成的蛋白质的氨基酸有22种，其中有2种是不常见的，所以组成蛋白质的主要氨基酸约有20种，B错误；
C、蛋白质不一定由20种氨基酸组成的，可能多于20种，也可能少于20种，C错误；
D、组成的蛋白质的氨基酸有22种，其中有2种是不常见的，所以组成蛋白质的主要氨基酸约有20种，D正确．
故选：D．

点评 对于组成蛋白质的氨基酸的种类的理解和掌握是本题考查的重点，要明确组成蛋白质常见的氨基酸和不常见的氨基酸的种类．