Question

脂质体是根据磷脂分子可在水中形成稳定的脂质双层膜的趋势而制备的人工膜。单层磷脂分子铺展在水面上时，极性端（亲水）与非极性端（疏水）的排列是不同的，搅拌后可形成双层磷脂分子的球形脂质体，如图。 (1) 将脂质体置于清水中，一段时间后发现，脂质体的形态、体积没有变化，这一事实说明________。 (2) 图中能正确表示细胞膜结构的是 [　　] A． B． C． D． (3) 根据细胞膜的基本支架是________，可以推测水分子的跨膜运输不是真正的自由扩散，它最可能与膜上________成分有关。美国科学家彼得·阿格雷试图从人血红细胞、肾小管壁细胞膜上寻找这种蛋白质——CHIP28，他以这两种细胞为实验材料的最可能依据是________。

Answer 1

答案：2．C;
解析：

(1)	脂质体在结构上具有一定的稳定性
(3)	磷脂双分子层　蛋白质　成熟的红细胞除细胞膜外无其他的膜结构，便于获得纯净的细胞膜；而肾小管壁细胞对水分子的重吸收功能强

提示：

脂质体置于清水中时，磷脂分子的亲水端在外面，疏水端在里面，形成的双层磷脂分子结构较为稳定。细胞膜结构中的糖蛋白位于细胞膜的外侧，用于细胞间的相互识别、信息传递等，其基本支架是磷脂双分子层。水不是脂溶性物质，却能优先通过细胞膜，最可能与膜上的蛋白质有关。阿格雷之所以试图从人血红细胞、肾小管壁细胞膜上寻找这种蛋白质，是因为成熟的红细胞除细胞膜外无其他的膜结构，便于获取纯净细胞膜，而肾小管壁细胞对水分子的重吸收能力强。