Question

某肽链由51个氨基酸组成，如果用肽酶把其分解成1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个七肽，若用柱形图表示这些短肽的氨基总数的最小值（m）、肽键总数（n）、完全水解这些小分子肽所需水分子总数（q），正确的是（    ）       

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】每个肽，不管是2肽3肽还是多少，至少会有个末端氨基，答案就有至少有9个，为什么说至少那是因为有些氨基酸分子含有多个氨基，但没参与缩合，所以仍然存在。肽键2肽至少有一个，3肽2个，依次类推。就有42个肽键。水分子数等于原有肽键50-42（现在）为8个。所以B选项正确。