题目内容

12.某化合物分子结构如图所示,该化合物的名称为(  ) 
A.氨基酸B.二肽C.三肽D.四肽

分析 分析题图可知,该题是对肽链片段的分析,氨基酸脱水缩合形成肽链的过程中,一个氨基酸的氨基(-NH2)与另一个氨基酸的羧基(-COOH)反应,脱去1分子水,形成一个肽键,肽键的结构是-CO-NH-.

解答 解:分析多肽的结构式可知,该多肽中含有两个肽键(-CO-NH-),说明该多肽是由3个氨基酸脱水缩合形成的,因此该化合物为三肽.
故选:C.

点评 本题考查了蛋白质结构的有关知识,要求考生能够根据题图中肽键的数目确定氨基酸数,识记在一条肽链中,氨基酸数=肽键数+1,属于考纲中识记、理解层次的考查.

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