题目内容
鉴定脱脂奶粉是否为伪劣产品，需用的化学试剂是
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A．斐林试剂 B．苏丹Ⅲ染液
C．双缩脲试剂 D．红墨水
答案：B
解析：
提示：
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巧解导析：脱脂奶粉是否为伪劣产品，实际是判断是否含脂肪物质。 |
提示：
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注意是鉴定脂肪而非蛋白质。 |
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2003年5月，安徽阜阳发生劣质奶粉事件，严重损害了婴幼儿的身体健康，引起全社会关注。若鉴定脱脂奶粉是否为伪劣产品，不需要用的化学试剂是（ ）
A、斐林试剂 B、苏丹Ⅲ染液 C、双缩脲试剂 D、红墨水
鉴定脱脂奶粉是否为伪劣产品，不需用的化学试剂是
| A．斐林试剂 | B．苏丹Ⅳ染液 | C．双缩脲试剂 | D．吡罗红甲基绿染色剂 |