题目内容

两个氨基酸反应连接合成二肽会产生一个水分子,这个水分子中的氢来自于(  )
A、氨基B、羧基
C、R基D、氨基和羧基
考点:蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
专题:
分析:氨基酸的脱水缩合反应过程是一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基发生反应,产生一分子水的过程,两个氨基酸由肽键(-CO-NH-)连接形成二肽.
解答: 解:由氨基酸脱水缩合反应的概念可知,两个氨基酸缩合成二肽产生的一个水分子是一个氨基酸的氨基(-NH2)和另一个氨基酸的羧基(-COOH)反应生成(-CO-NH-)的结果,因此水中是H原子一个来自氨基,一个来自羧基.
故选:D.
点评:本题的知识点是氨基酸的脱水缩合反应,对于氨基酸脱水缩合反应过程的理解是本题考查的重点.
练习册系列答案
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金银花是一种耐旱且在一定环境条件下耐旱性可变的植物,为了研究干旱对金银花基因表达的影响,研究人员做了如下实验:
材料用具:
若干抗旱的金银花种子,培养液,一定量的浓度分别为5%、10%、20%(m/v)PEG(无毒性聚乙二醇),石英砂和塑料盒等.
实验步骤:
第一步,选取若干抗旱消毒、洗净后放入盛有培养液和石英砂的塑料盒中,在室温下培养至藜幼苗长出3-4叶.
第二步,选取数量相等且长势相同的金银花幼苗分别放入含有等量的5%、10%、20%(m/v)PEG的培养液继续培养(不考虑培养过程中培养液浓度变化).
第三步,在第0、1、3、5、7天分别取相同部位、大小相同且数量相等的叶片,洗净、吸干,测量叶片中的可溶性蛋白产生量.
实验结果:如图所示.
回答下列问题:
(1)该实验中的自变量是
 
,无关变量是
 
(至少写两个).
(2)第二步设计不合理,理由是
 
.根据以上信息,第三步测量的指标是
 

(3)用含有等量5%、10%、20%(m/v)PEG的培养液来替代不同干旱程度的土壤来做实验,其优点是
 

(4)根据实验结果可知,前5天不同浓度的PEG是通过影响
 
而导致可溶性蛋白产量增加;可溶性蛋白帮助金银花抵抗干旱环境的作用可能是
 
,增强植物细胞的吸水能力.
(5)在浓度为20%的PEG条件下,第5天后可溶性蛋白产生量下降,其原因可能是金银花处于高浓度的PEG溶液时间过长,植物体内
 
受抑制,影响细胞代谢.

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