Question

包埋法固定化细胞时，需要用不溶于水的多孔性载体，下列不能充当载体的是

1. A.
   琼脂糖
2. B.
   蔗糖
3. C.
   海藻酸钠
4. D.
   明胶

Answer 1

B
包埋法是将微生物细胞用物理方法包埋在多孔性不溶于水的载体内部。因此，蔗糖不能用作载体，但它可以作为培养微生物的营养物质。