Question

6．下表是某同学在做几个实验时所列举的实验材料和实验试剂等相关内容，请据表回答下列问题：

组别	实验目的	实验材料	实验试剂
A	植物组织中脂肪的鉴定	花生子叶	试剂甲
B	探究不同温度对酶活性的影响	淀粉和唾液淀粉酶	试剂乙
C	观察细胞的质壁分离与复原	紫色洋葱鳞片叶外表皮	0.3g/mL蔗糖溶液、蒸馏水
D	叶绿体中色素的提取和分离	新鲜的菠菜叶	碳酸钙、二氧化硅、层析液等
E	观察根尖分生组织的有丝分裂	洋葱根尖	解离液、龙胆紫染液等

（1）A～E组中通常需要用到酒精的实验有ADE．
（2）B组实验所用的试剂乙为碘液，若该实验中温度组别分别为0℃、37℃、100℃，则组别为37℃的实验现象为不变蓝．
（3）C组实验中使用0.3g/mL的蔗糖溶液后，液泡的体积和颜色变化是体积变小，紫色变深．
（4）D组实验中若研磨时未添加碳酸钙，则滤纸条上第三和四条的颜色会变浅（从上往下）．
（5）E组为观察植物细胞的有丝分裂实验，实验中装片制作的流程为解离→漂洗→染色→制片．

Answer 1

分析 1、酒精是生物实验常用试剂之一，如检测脂肪实验中需用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色；观察植物细胞有丝分裂实验和低温诱导染色体数目加倍实验中都需用体积分数为95%的酒精对材料进行解离；绿叶中色素的提取和分离实验中需用无水酒精或丙酮来提取色素；果酒和果醋制作实验中可用体积分数为70%的酒精进行消毒；DNA的粗提取和鉴定中可以体积分数为95%的冷酒精进一步纯化DNA等．
2、提取绿叶中色素时，需要加入无水乙醇（丙酮）、SiO₂、CaCO₃，其中无水乙醇（丙酮）的作用是提取色素，SiO₂的作用是使研磨更充分，CaCO₃的作用是防止色素被破坏．分离色素时，用层析液，不同色素在层析液中的溶解度不同，溶解度越大，随着层析液扩散的速度越快，距点样处越远．距点样处的距离由近到远的色素依次是：叶绿素b、叶绿素a、叶黄素和胡萝卜素．

解答 解：（1）A、检测脂肪实验中需用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色，A正确；
B、探究不同温度对酶活性的影响不需要使用酒精，B错误；
C、观察细胞的质壁分离与复原不需要使用酒精，C错误；
D、绿叶中色素的提取和分离实验中需用无水酒精或丙酮来提取色素，D正确；
E、观察植物细胞有丝分裂实验中需用体积分数为95%的酒精对材料进行解离，E正确．
故选：ADE．
（2）37℃为淀粉酶的最适温度，淀粉酶很快催化淀粉水解完毕，用碘液检测，不变蓝．而0℃下淀粉酶的活性很低，100℃下淀粉酶失去活性．
（3）把紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞放入0.3g/mL的蔗糖溶液中后，会发生质壁分离现象，液泡体积变小，紫色变深．
（4）叶绿体中色素的提取和分离试验中，碳酸钙的作用是防止叶绿素被破坏，若未添加碳酸钙，叶绿素a（第三条）和叶绿素b在（第四条）滤纸条上的颜色变浅．
（5）观察植物细胞的有丝分裂实验，实验中装片制作的流程为解离→漂洗→染色→制片．
故答案为：
（1）ADE   
（2）碘液      不变蓝   
（3）体积变小，紫色变深
（4）三和四    
（5）解离→漂洗→染色→制片

点评 本题考查了生物学中的相关实验，意在考查考生理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用．