Question

下列关于生物大分子的叙述，错误的是（　　）

• A、细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质
• B、在小麦细胞中由A、G、T、U四种碱基参与构成的核苷酸的种类有6种
• C、质量相同的糖元和油脂氧化分解所释放的能量是不同的
• D、由M个氨基酸N条肽链构成的一个蛋白质分子，完全水解共需要M-N-1个水分子

Answer 1

考点：蛋白质分子结构多样性的原因,蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合,核酸的基本组成单位,脂质的种类及其功能

专题：

分析：1、蛋白质多样性的直接原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和多肽链的空间结构不同；
2、氨基酸脱水缩合反应过程中脱去的水分子数=氨基酸个数-形成的肽链数；
3、DNA与RNA在组成成分上的差异是：①五碳糖不同，DNA中的五碳糖是脱氧核糖，RNA中的五碳糖是核糖；②碱基不完全相同，DNA中的碱基是A、T、G、C，RNA中的碱基是A、U、G、C；
4、与糖类相比，脂质中含有较多的H，氧化分解时消耗的氧气多，释放的能量多．

解答： 解：A、细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质，其氨基酸的排列顺序和蛋白质的空间结构不同，因此可能属于不同的蛋白质，A正确；
B、小麦细胞中含有DNA和RNA，因此含有A、G碱基的核苷酸各有2种，含有T碱基的核苷酸1种，含有U碱基的核苷酸有1种，共6种核苷酸，B正确；
C、由于糖类和脂肪中H、O元素的比例不同，因此质量相同的糖元和油脂氧化分解所释放的能量是不同的，油脂氧化分解释放的能量多，C正确；
D、由M个氨基酸N条肽链构成的一个蛋白质分子脱去的水分子数是M-N个，因此完全水解共需要M-N个水分子，D错误．
故选：D．

点评：本题旨在考查学生理解所学知识的要点，把握知识的内在联系，并应用相关知识对某些生物学问题进行解释、推理、判断、获取结论的能力．