题目内容
使用从化学试剂商店购买的α-淀粉酶，分别探索温度、反应物浓度、pH对酶催化作用的影响，实验结果如下图所示。
(1)探索温度对酶活性影响最合理的实验步骤是
①取3支试管，编号，并分别注入2mL淀粉液；②向各试管注入1mL淀粉酶溶液；③向各试管滴一滴碘液；④将3支试管分别放在60℃的热水、沸水和冰块中保持5min⑤观察实验现象。
A．①②④③⑤ B．①③②④⑤ C．①③④②⑤ D．①④②③⑤
(2)图B中，反应物达到某一浓度时，反应速度不再上升，其原因是：________________。
若检验本实验的生成物，应选用的试剂是_____________________________________。
(3)图C曲线的变化表示出酶活性与pH的关系是：（要求阐述根据曲线由低到高、最高值、由高到低三段变化可获得的结论）_____________________________________。
(4)上图所示测量过氧化氢酶与过氧化氢反应放出O2的实验装置。水槽内注有清水，倒置的量筒内也充满了清水。提前制作大小相同的圆形小滤纸片若干。实验过程如下：
实验一：
①制备新鲜动物肝脏的研磨液；
②将4片圆形小滤纸片在肝脏研磨液浸泡后取出，并贴在反应小室上侧的内壁上（如图A所示）；
③向反应小室内加入10mL3％H2O2溶液（如图A所示）；
④将反应小室旋转180度，成图B所示状态；
⑤每隔30秒读取并记录量筒中水面的刻度一次，共进行5分钟。
实验二：除了将圆形小滤纸片的数量改成2片，其它均与实验一相同。请回答：
①上述两实验探究的问题是：________________________与酶促反应速度的关系。
②请你设计一个用于记录观察结果的表格，记录的单位是mLo2/30秒。
(1)D ； (2)受反应液中酶浓度的限制（其它类似的表述亦可）；斐林试剂 ；（3）在一定的pH范围内，随着pH值增大，酶的活性增强；在pH 5.5～7.5范围内（或6.5），α-淀粉酶的活性最高；超过最适pH值，随着pH值增大，酶的活性下降（答案应针对三段的变化分别表述，表述不全不得分） ； （4）酶浓度 ； 用于记录观察结果的表格
| 每30秒O2的生成量(mLO2／30秒) | ||||||||||
| 观察次数 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 实验一 | ||||||||||
| 实验二 | ||||||||||
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