Question

下面是四位同学实验操作的方法或结果，其中正确的一项是

A．西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的材料

B．提取叶绿体中色素的原理是色素在滤纸条上扩散速度不同

C．稀释的蛋清溶液与唾液淀粉酶溶液都可以与双缩脲试剂产生紫色反应

D．显微镜下观察有丝分裂所用的材料是洋葱鳞片叶表皮细胞

Answer 1

C

解析试题分析：西瓜汁的红色对实验结果有干扰，故A错误。提取色素原理是色素在层析液中的溶解度不同，故B错误。双缩脲是鉴定蛋白质的，稀释的蛋清和唾液淀粉酶含有蛋白质，会呈现紫色，故C正确。观察有丝分裂是根尖分生区细胞，故D错误。
考点：本题考查生物学实验相关知识，意在考察考生对知识点的识记理解掌握程度。