题目内容
酶在酶促反应中能催化特定的底物反应，与酶的活性中心有关。酶的活性中心往往与底物分子在空间结构上具有特殊的匹配关系，当酶与底物结合时，启动化学反应的发生。据图回答问题。
（1）图示的过程能说明酶具有________________的特点。
（2）酶能提闻反应速率的机制是因为________________。
（3）下列符合图示反应类型的有________________。
A.氨基酸a+氨基酸b（酶）→二肽+H20 B.麦芽糖+H20（酶）→2葡萄糖
C.蔗糖+H20（酶）→葡萄糖+果糖 D.H202（酶）→H20+02
（4）若该酶是人的胃蛋白酶，在坐标中画出当pH值从10.0降低到2.0时以及从2.0升高到10.0时酶活性随之变化的曲线_____________。
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