题目内容

为探究“影响酶活性的因素”,某同学设计了一个实验方案,见表:

试管

底物和试剂

实验条件

1

1mL

10%鸡蛋清溶液

37℃水浴

2

1mL

10%鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶

37℃水浴、pH为5

3

1mL

10%鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶

4

1mL

10%鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶

5℃水浴、pH为8

下面有关分析合理的是( )

A.3号试管的实验条件是37℃水浴,pH为8

B.1号试管设置正确合理,为空白对照组

C.实验想要探究影响酶活性的因素是温度

D.蛋清液和酶液应混合均匀后再进行水浴

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