题目内容
A. 氨基酸是组成蛋白质的基本单位，每种氨基酸分子都只含有一个氨基和一个羧基，不同的氨基酸在于R基的不同
B. 胰岛素分子有A、B两条肽链,A链有21个氨基酸,B链有30个氨基酸，胰岛素分子中肽键的数目是49个
C. 蛋白质种类繁多的原因之一是氨基酸互相结合的方式不同
D. 有些蛋白质起信息传递作用，能够调节机体的生命活动，如胰岛素、雄性激素等
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元 素 | O | C | H | N | P | S |
玉米细胞（干重） | 44．43 | 3．57 | 6．24 | 1．46 | 0．20 | 0．17 |
人细胞（干重） | 14．62 | 55．9 | 7．46 | 9．33 | 3．11 | 0．78 |
活细胞 | 65．0 | 18．0 | 10．0 | 3．0 | 1．40 | 0．30 |
（1）以上元素在活细胞中含量明显比人细胞（干重）含量多的是氧元素和_____元素，这两种元素在人体细胞干物质中主要存在于化合物_________中，该化合物的基本单位是___________。
（2）由表中数据可以看出，在玉米细胞（干重）中所占比例明显高于人细胞（干重）中的元素是氧，发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中________成分较多，此类化合物可作为________结构的基本组成成分。
（3）水在生命活动中有极其重要的作用，细胞内含水量的多少直接影响新陈代谢作用。在秋季收获大豆后，要进行晾晒才能入仓储存，所除去的水分主要是细胞中的_____水。若植物细胞内自由水与结合水的含量比值变__________，则新陈代谢加强。
（4）在上表元素中，_____________元素组成脂肪。
