题目内容

牛羊吃同样的草料,但产生的产品牛肉、羊肉风味不同,根本原因是牛和羊(  )
A、蛋白质分子结构不同
B、DNA分子结构不同
C、染色体数目不同
D、同化方式不同
考点:DNA分子的多样性和特异性
专题:
分析:蛋白质是由DNA控制合成的(包括转录和翻译两个重要的步骤),因此蛋白质具有多样性的直接原因是mRNA具有多样性,其根本原因是DNA具有多样性.
解答: 解:牛和羊是不同种生物,两者细胞核内的DNA(遗传物质)上的遗传信息不同,而蛋白质是DNA控制合成的,因此牛、羊虽然吃相同的草,但机体同化合成的蛋白质不同,因此牛肉和羊肉的口味存在差异.
故选:B.
点评:本题考查基因、蛋白质和性状之间的关系,要求考生识记基因、蛋白质和性状之间的关系,明确不同生物体性状不同的根本原因是遗传物质不同,再根据题干要求作出准确的判断.
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