题目内容
在果胶酶中加入双缩脲试剂，其结果应该是
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A．产生气泡
B．溶液呈蓝色
C．溶液呈紫色
D．产生砖红色沉淀
答案：C
解析：
解析：
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点拨：果胶酶是蛋白质，其溶液与双缩脲试剂反应，呈紫色。 |
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在果胶酶中加入双缩脲试剂，其结果应该是
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点拨：果胶酶是蛋白质，其溶液与双缩脲试剂反应，呈紫色。 |