题目内容
有一种酵母菌发生突变后无氧呼吸的效率很高，常在酿酒工业中使用。右图为该突变酵母的呼吸过程，相关叙述正确的是
A．突变酵母和未突变酵母产生酒精的过程相同
B．突变酵母几乎不能产生[H]
C．氧气充足时,突变酵母增殖速率大于未突变酵母
D．通入氧气后，突变醉母产生ATP的主要部位是线粒体
练习册系列答案
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过氧化氢酶能分解H202，产生的氧气使焦性没食子酸氧化成橙黄色。为探究白菜梗中是否存在过氧化氢酶，设计实验如下表。
试管号 | 1%焦性没食子酸/mL | 2% | 缓冲液/mL | 过氧化氢酶溶液/mL | 白菜梗提取液/mL | 煮沸冷却后的白菜梗提取液/mL |
1 | 2 | 2 | 2 | — | — | — |
2 | 2 | 2 | — | 2 | — | — |
3 | 2 | 2 | — | — | 2 | — |
4 | 2 | 2 | — | — | — | 0 |
（1）该实验的自变量是 ，若1号试管不变色,2和3号试管都显橙黄色,可以得到的结论是 ，若1和4号试管都不变色，2和3号试管都显橙黄色，可以得到的结论是 。
（2）同无机催化剂相比,过氧化氢酶的作用特性是具有 和 。测定过氧化氢酶的活力时，可用 来表示其活性的髙低。
（3）下图表示过氧化氢酶作用于一定量的H202（温度和PH等条件都保持最适宜）时生成物量与反应时间的关系，在d分钟后曲线变成水平的主要原因是 。若其他条件不变，将该酶的浓度增加一倍，请在图上画出生成物量变化的曲线。过氧化氢酶之所以能够加快化学反应的速率是因为它能 。Fe3+也能催化H202的分解，但与过氧化氢酶相比，要达到生成物量的最大值，反应时间一般 （“大于”或“小于”“等于”）d分钟。
